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香菇青菜(2/8)
青菜洗净备用
香菇洗净，放入开水中煮两分钟后，冷一会儿，切片备用
红椒切段，蒜拍碎，姜两片切丝备用
锅热后放油，油温可以的时候放入红椒，蒜末，姜丝，爆香
放入香菇，翻炒几下
放入小青菜，适量的盐，炒匀，将小青菜炒软就行
炒好的香菇青菜
成品图