菜馍(4/6)
两颗芥菜洗净剁碎，也可以用菠菜。
加入面粉、适量水，搅拌均匀。【注意面粉不要放太多】
用手把搅拌均匀的食材抓成团，放在蒸笼或盘子上。【抓的时候可以戴塑料手套，直接用手会有很多黏在手上】 然后上锅蒸20分钟。
在蒸的过程中调好辣椒水。20分钟后香喷喷的菜馍出炉了。
以上是成品，盛出来放在碗里，加入辣椒水，简直太好吃了！
再来一张图。