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沙姜盐焗鸡(3/6)
准备好原材料
将鸡肉洗净去血水，再用餐巾纸擦干水分，鸡身上均匀涂抹沙姜粉、食用盐，并用手给按摩全身，葱姜片一部分放入鸡肚子中，其余的葱姜待用。
电饭锅中放入葱姜，并倒入少许食用油。
将整只鸡放入电饭锅中，鸡背朝上，并在鸡背面涂抹少许酱油，为了上色。
盖上锅盖，电饭锅开煮饭开关，大约煮40分钟左右，中间记着翻翻面，使鸡肉均匀入味着色。
取出鸡肉，装盘即可食用。美味的鸡就做好了。