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凉拌黄瓜的另一种吃法(2/5)
将黄瓜洗干净，用刮皮刀刮成片状。然后放在盐水中侵泡一会，使其变软。
把泡好的黄瓜片捞出，一个个卷起来，然后摆盘。
外围摆好以后，中间也填满黄瓜卷。
把剩下的一些碎黄瓜放在中间。
在盘子底部倒入少于醋，然后取两勺老干妈放在中间，即可食用！