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咖喱羊排饭(
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准备好所有食材,胡萝卜、土豆切丁,洋葱切片。
大米洗净,用清水浸泡半小时。
锅中加入适量水,放入羊排,开火。
烧开后,撇去浮沫,捞出羊排,汤汁留着备用。
锅中倒入适量油,放入生姜和洋葱爆香。
放入胡萝卜块、土豆块,炒香。
再放入羊排翻炒均匀。
放入咖喱块、盐、酱油。
倒入煮过羊排的汤汁,烧开。
最后放入豌豆,关火。
电饭煲的大米倒掉浸泡的水,留下大米,将羊排的所有材料倒入电饭煲的大米上部,汤汁刚好和材料齐平。
按下电饭煲煮饭按键,按键跳起后,继续焖5分钟,开盖。
将米饭和羊排菜料上下翻拌均匀,即可享用。
非常美味的咖喱羊排饭!