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花生饼(
12
/16)
准备食材
花生米放入烤箱中层烤熟(具体温度和烘烤时间根据自家烤箱调节,不要烤糊噢)
鸡蛋、糖、花生油,搅拌至融为一体
加入糯米粉,搅拌均匀
搅拌均匀的面糊
花生米烤熟后,去皮儿,用擀面杖擀碎
加入刚才的面糊中
拌匀
准备一个圆形模具(也可以做成自己喜欢的形状)取适量花生,放在模具中按扁平,尽量不要太厚噢
依次做好
烤箱上火180/下火150
放入烤箱,大约要烤13分钟左右(金黄色即可)
出炉,热时有点软,凉后就成型了
酥香甜脆~
美美哒~
快尝尝吧~