玉色冰皮月饼(7/12)
提前准备好食材
将预拌粉倒入耐高温容器中
一次性倒入160克的开水
快速用刮刀拌匀，盖保鲜膜，等待面团自然冷却
将面团平均分成4份
取少量色素将面团染色
我做了粉色，绿色和紫色三种颜色
将面团一压亚一层按扁
搓成长条状，然后平均分成12份
包入20克的馅料
将包好的月饼面团裹一层熟糯米粉，然后塞入模具，按压成型即可
成品哦