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培根奶酪意面(3/8)
首先准备食材是1人份
首先准备炒锅和煮面锅,煮面锅烧开水
这时候压扁大蒜,小干葱切几大块就可以,后面要拿出来的,培根切条状
水开了,加一点盐,按照说明时间煮意面即可
炒锅热锅,放入橄榄油,中火炒大蒜,小干葱,培根条
等大蒜上色出味后,放入白葡萄酒,让酒精挥发,煮大概5分钟左右取出洋葱
煮好的意面滤水,放入炒锅中翻炒片刻就好了,盛盘!
在最后撒上佩科里诺奶酪和黑胡椒粒就可以享用啦!是不是很简单