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肉沫土豆泥(2/8)
土豆去皮蒸熟。
用勺子压碎成泥状。
用叉子划出印，此步骤可省略。
肉切成肉沫。
锅热放入肉沫，炒熟。放入酱油，少量盐。
淀粉放凉水搅拌均匀。
淀粉水放入锅内烧开。
把炒好的酱汁倒在土豆泥上.撒上青红椒和葱花碎沫。美味完成。