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南瓜汁海鲜意面(3/12)
南瓜去皮切成小块。放入沸水中煮至软烂（叉子可以轻松穿过）。
芦笋刮去硬皮，切段煎至微黄。
芦笋摆盘。
冻虾仁和鱿鱼圈解冻，虾仁开背，放入少许盐、胡椒粉腌制15分钟。
洋葱蒜头切成小粒。
平底锅热油，放入洋葱蒜米爆香。
倒入虾仁和鱿鱼圈炒至变色。
把之前煮好的南瓜以及煮南瓜的水一并倒入锅中，南瓜用锅铲压成泥。
倒入奶油、加盐和胡椒粉调味。
倒入意面翻炒至吸收汤汁。
意面装盘，撒上一层欧芹碎和芝士粉即可。
成品图