准备好材料。
小番茄切对半。
建议用小番茄，因为小番茄比大番茄味道更浓，而且内部组织较细腻，口感更好。
培根切块，洋葱切圈，大蒜切碎。
适量水烧开，加少许盐，将意大利面倒入锅中。
水开后放盐能增加意面的韧性，口感更好。
大概十分钟左右。
可以拿一个试试软硬，煮出自己喜欢的口感。
然后沥干水份备用。
锅里放适量油，将培根煎出油。
将煎好的培根铲出备用。
注意: 必须先将培根煎出油，此时油里都是培根的香味，能参透到所有食材中，出品会更香。
放入小番茄翻炒一会，炒到番茄皮皱皱。
小番茄煮到外皮与果肉能轻松分离的程度。不需要煮太熟，这样一咬下去，酸甜多汁，特别开胃。
注意：翻动时轻一点，为了颜值，最好别将小番茄弄掉皮了。
适量盐调味。
喜欢番茄酱的，可以加一点调味。
注意: 培根有咸度，不要放太多盐。
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