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宝宝辅食之土豆肉排骨(
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食材准备:土豆1个、里脊肉100克、胡萝卜30克、生姜少许、淀粉少许、食用油少许。
生姜切丝。
里脊肉切小块,放入姜片腌制15分钟左右。 Ps:1岁以上宝宝吃可以用3肥7瘦的肉末,这样口感会更好。
胡萝卜切小块。
将胡萝卜,里脊肉放到搅拌机里搅碎。不排斥生姜的可放少许姜丝一起打成末。
猪肉末里放入少许食用油,淀粉,1岁以上宝宝放少许盐或宝宝酱油调味。 Ps:如果用的是3肥7瘦的肉末就不用放食用油了。
多搅拌几下,至肉末上劲。
土豆去皮切成长条,土豆不要切太厚了,不然一会不容易熟。
取块肉放在手里,整理成长条状,放入土豆条卷起。两端留出一截土豆。
全部卷好后放入盘里。
上锅大火蒸20分钟左右。
出锅后淋上自制番茄酱,味道更好,