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海参小米粥(
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小米淘洗干净
用清水泡3~4小时
锅中放入足量的水,水沸之后放入小米;
海参洗净;然后下海参,再次滚锅
姜洗净,切姜末
加入姜末,盖上锅盖,小火熬煮,期间不要打开锅盖; 大约5分钟后,开盖,加入味素,搅拌混合,大火滚煮2分钟
葱洗净,切葱花
最后撒上适量的盐,加入凤球唛胡椒粉调味,滴上几滴香油
撒上葱花,即可出锅