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黑椒牛扒意大利面(2/13)
备好食材
先煮熟意大利面条：烧开适量清水，水沸腾时放入意大利面条
大火煮至膨胀
浮起来后捞出，用凉开水冲一下，摆入盘中
番茄洗净去皮，切粒煮成酱：热锅加入黄油，将番茄爆炒出沙
调入少许水煮成番茄酱，加点盐拌匀
煮好的番茄酱用碗盛起，接着煎牛扒
洗净锅，烧热，调入黄油煎至溶化、放入牛扒两面略煎（约5分钟左右）
夹起摆入盘中待用
原锅倒入包料里的酱汁煮20秒钟后关火
盘中摆上意大利面条，牛扒，淋上番茄酱、煮好的酱汁淋在牛扒上面，撒点香草粉即可食用
成品图
成品图