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啤酒虾|爽口浓厚(
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鲜虾去须去虾线,洗净擦干水分,姜蒜切片,葱切圈,干辣椒切段备用
起锅热油,放入葱姜蒜、八角、干辣椒、花椒,炒出香味
放入处理好的虾,翻炒至虾变红,且没有水分
倒入啤酒,没过虾即可,加料酒、生抽、糖、盐调味
大火烧开后,转中火烧至汤汁变浓,就可以出锅享用啦~