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洋葱炒鸡肉 (
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鸡腿肉切小块
放入凤球唛蚝油,1茶匙料酒,生粉抓匀腌10分钟
洋葱去皮切小块,热油锅,把鸡肉放入炒至变色
倒入生抽,老抽,料酒和糖炒匀,略煮一下
放入洋葱炒至断生,葱切葱花
撒上葱花炒匀即可