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没食欲？来点泡椒魔芋鸭试试(3/8)
鸭肉切块，倒入锅中,锅加水烧开，加入两勺料酒，一个老姜。焯水后捞出备用。
泡椒、泡姜切丁
魔芋切块备用。
锅烧热下油，加入泡椒、泡姜翻炒。
加入适量红99麻辣烧鸡调料爆香。
倒入鸭肉爆炒三分钟
另起一锅水烧开，将鸭肉及锅中调料倒入其开水中。
同时加入魔芋、老抽大火焖煮2分钟后，小火烧煮15分钟即可。