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坚果芝麻饼(7/19)
准备坚果4包，拆开挑出所有坚果备用
准备所有的食材
温水中加入酵母粉，拌均匀
面粉中加入酵母水和油
揉成光滑的面团
所有坚果切碎
坚果碎，黑芝麻，花椒粉，十三香，盐，油混合均匀
面团擀开，擀薄
坚果芝麻油酥均匀的涂抹到面片上
从下往上紧紧的卷起来，轻轻压扁
再竖着卷起来
收口折在下面
擀成25cm左右的厚饼，盖保险膜发酵40分钟，两倍大即可
煎锅中放油，五成热调小火，放入坚果芝麻饼生胚，中小火盖上盖子，煎4分钟
表面涂抹油，翻面
再继续盖盖子煎4分钟
坚果芝麻饼完成
满满的果仁芝麻，特别香
外酥里软，营养满满，绝对的居家必备之饼，哈哈 喜欢美食的➕微信275477339 备注：豆果 我们一起探讨❤