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低热量主食：无糖南瓜发糕(2/7)
南瓜去皮切成小块，放到锅里蒸20分钟左右，蒸软即可。
南瓜用勺子压成泥，加入酵母、牛奶、面粉搅拌成糊状。（如没有低筋面粉可用普通面粉代替，成品松软度会差一些）
面糊要能有流动性（如下图），如太黏可再适量加点牛奶。
蛋糕模具（6寸）内壁涂一层植物油，倒入面糊抹平，盖上湿布发酵到9分满（约30-60分钟）。
红枣去核，撕成小块备用。
面糊发酵好后，将红枣摆在表面。
蒸锅烧开水，放入面糊蒸30分钟左右即可。