土豆饼(4/4)
土豆、火腿切丝，大葱切末，把所有食材倒入盆内；
添水、适量的盐，搅拌成面糊；
油锅加热，倒入一勺面糊，摊成薄饼，煎至两面微黄；
加盖闷一会，即可出锅。