苏打水和很多水果都很搭,不过我还是觉得它跟西柚是最搭的,做出既好看又好喝,至于酸奶就是浓稠一点的酸奶就可以了。
首先,把水果们除了西柚都切片了,喜欢大口一点的就切大片一点,大小都没有影响的。
接着盘中铺入保鲜膜,倒入酸奶,将水果片们按压进酸奶中,放入冰箱冷冻4个钟,果冻酸奶就做好了。
酸奶快冻好的时候,我们就可以做西柚苏打了,西柚分两边,中间切一片备用、剩余一半挤汁,一半切块剥出果肉。
剥出的果肉放入碗中,加入蜂蜜搅拌捣碎。那一片完整的果肉即贴杯壁放置。
最后,放入冰块、蜂蜜果肉、西柚汁、苏打水搅拌均匀就可以喝了!