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肉丝汤面(
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猪瘦肉切丝,加胡椒粉,盐,蚝油,生抽,水淀粉,油,抓匀腌制15分钟,
水烧滚下入面条煮到半熟,
再放入肉丝划散煮至变色,
接着加入盐,味精,生抽,煮一下入味,
然后放入青菜烫熟,
最后放入一点蒜头酥拌匀,
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