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花生酱酥脆曲奇(
2
/7)
准备材料
无盐黄油室温软化,加入花生酱,用电动打蛋器一起搅拌均匀
加入粗砂糖,继续搅拌均匀。加入鸡蛋,继续搅拌均匀
低粉和小苏打一起过筛,加入其中,加入盐,继续搅拌均匀
用勺子分出面团放入烤盘,再压扁一些。今天的量,可以做两烤盘
170度20分钟,最后熄火再闷5分钟。取出放凉即可食用
完美~