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排骨闷饭(3/10)
排骨先用水浸泡2小时左右，锅里放入冷水，下排骨煮开一分钟左右，捞出备用。
土豆，胡萝卜，窝瓜切块备用。
准备好玉米粒，大概一根左右的量。
锅里放少许油，放入白糖，炒出糖色，然后下排骨翻炒，放入葱姜蒜，酱油。
放入清水，中火煮十五分钟左右。
大米淘好，放入一点小米饭会更香。
把准备好的蔬菜摆在淘好的米上面
倒入锅里的汤汁，加入一勺盐，比平时做菜时候多一点点就好，
我选择的是快煮饭，大概半个小时左右就能好喽。
出锅了，超级好吃，第一次做就成功。