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红糖姜枣膏(1/9)
小黄姜洗干净切碎。
用1200克水浸泡一个小时。
把小黄姜和水一起倒进破壁机内捣碎，沙布隔出汁备用。姜渣不用。
红枣洗干净去核切小块。
老红糖稍微切碎点备用。
锅内倒入姜汁，放入红糖大火烧开，转中火煮半小时加入红枣继续大火烧开。
慢火熬制两小时左右，熬的时候要不断的搅拌，以防粘底。
熬干水分至粘稠就可以了。
熬好趁热装入无油无水可密封瓶中，再倒立放凉后移冰箱冷藏，食用时每次用无油无水的勺子取20克左右放入杯中，加入150毫升左右的开水冲，趁热饮用。请尽量早上或中午饮用，晚上喝容易上火。