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芒果冰激凌#挚爱烘焙•你就是MOF#(4/16)
用料
芒果切成两半
在果肉上划格子
将果肉翻开
削下果肉
放入料理机
搅打成果泥
鲜奶油加糖
搅打至能流动的稠厚状
将果泥倒入鲜奶油
搅打均匀
将冰激凌机安装好，启动
倒入浆料
待冰激凌凝固，关机，取走冰激凌机头
挖球，放入杯中
表面插薄荷叶点缀