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蜂蜜柚子茶(6/8)
忘了拍脱了衣服的西柚了,放堆小花花给你们~整个西柚用盐搓外皮洗干净,剥皮待用~
西柚皮去干净里面的白瓤,只留下薄薄的一层皮切丝。先去苦味:放盐水锅里煮沸捞出,用清水洗去盐水味待用~
西柚肉扳成一小坨一小坨待用~
前期工作做完就开始下锅煮啦~
先加适量水放入冰糖和西柚皮煮沸后再多煮一会儿,等西柚皮变软后再把一坨坨西柚肉放进去煮沸~
待锅中水分差不多收干就可以舀起来放凉,加入蜂蜜搅拌均匀~
装瓶子密封~
要喝的时候用温水冲一杯,酸酸甜甜就是它~冷饮味道也不错哦~