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奶油海鲜意面(3/16)
食材的准备
海虾洗净后白灼，再热锅加入适量的橄榄油爆香待用。
番茄清洗干净，去皮切小丁，放进料理机里打成泥，待用。
洋葱切丁，放进料理机里打成泥，待用。
把打好的洋葱泥和番茄泥倒入锅中煮，待泥滚开后加入适量的番茄酱和盐调味，继续煮收汁即可。
把爆香的虾放入自制的番茄酱里焖片刻，入味。
煮开水后将意面煮熟后捞出沥干水分马上放入冰水里过冷，如图。
加入适量的橄榄油
搅拌均匀，橄榄油拌匀避免意面成团。
热锅加入适量的橄榄油
将处理好的意面放入锅煮，再加入适量的奶油搅拌均匀入味即可。
再加入适量的芝士粉搅拌均匀即可
用筷子卷起来再摆盘
把卷起来的意面竖立筷子后再慢慢取出即可
装饰完成✅
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