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香煎熟鱼（巴浪鱼）(2/4)
清除内脏，鱼鳃，洗干净
热油，有较高热气可以下熟鱼煎，小火慢煎
煎出香味翻面煎，添加酱油（ps:熟鱼是海鱼本身带咸味，不需加盐，酱油添色增加香气）
煎熟之后把葱姜蒜加入再煎30秒左右，装盘，花椒和辣酱面撒在熟鱼表面，热油淋在上面，可以开动了。