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饺子皮 做韭菜盒子 超赞!(
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【1】4个鸡蛋 锅里炒熟成小蛋花(炒不碎的就用铲子切碎) 【2】韭菜洗净切小段与炒好的鸡蛋一起拌 (加入:生抽几滴、盐、麻油、一小把虾皮)
直接菜场买好的饺子皮 一片当底、放上韭菜鸡蛋馅儿 再放上另一片饺子皮 【亮点】用叉子压成花边 好看又扎实
放入油锅、每面煎10秒 翻面再10秒 重复5-6次(看着熟了就好了) 忽视那个有点焦的 哈哈
后面几个就煎的比较好了
成品如图!超级好吃!