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马拉糕(1/18)
在牛奶中加入红糖
边加热边搅拌至红糖融化
趁热加入黄油
搅拌均匀
加入鸡蛋
用蛋抽搅拌均匀
筛入低筋粉和泡打粉
搅拌均匀，面糊的状态是可以快速连续滴落
将面糊倒入铺了油纸的8寸模具中，静置10分钟
蒸锅里放足够的水，烧开后放入模具
大火蒸40分钟
关火，立即出锅
脱模，撕开油纸，趁热享用
成品图
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