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牛肉炖柿子(
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牛肉焯水去沫。
锅中放油,油热放少量花椒面,加入咖喱料,炒匀。放入牛肉,翻炒,加入适量的料酒和生抽,后加入圆葱,盛出。
将盛出的牛肉倒入洛贝阿迪锅中,加入热水,30分钟。
时间30分钟。
出锅。