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美式牛排—原味是最好的美味(5/6)
缓化牛排，用厨房纸轻轻吸干牛排表面的水分。
黄油下锅，放牛排。
还记得多长时间翻面吗？对，数八下。
离火静置，可以趁现在做点配菜。
接下来按自己喜好的嫩度，用小火煎一到两分钟。
撒盐、撒胡椒。完成啦！