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红糖桂花果脯冰粉(多种口味自选)(
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冰粉粉称出20g备用。
1350g清水烧开。
水盆离火,将冰粉粉边倒入水中边搅拌,直到全部融化。
分装入小碗,待晾凉后就凝固成果冻状了,如果想口感冰爽,可以盖好放入冰箱冷藏。
红糖口味的需要熬红糖水,我用的黑糖,跟水1:1熬化即可。
熬的多可以晾凉装入饮料瓶冷藏保存,如果经常吃下次使用就方便了。
加点红糖水、葡萄干、蔓越莓干、桂花蜜,真是甜蜜凉爽透了!
口味还可以根据自己喜好发挥,比如醪糟汤圆味……
或者做成蜂蜜水果捞冰粉儿也是相当棒的!发挥你的想象力吧!