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家常版豆角酿肉,在家也能享受蒸出来的健康美味!(
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准备食材:肉末、香菇、豆角、生抽、盐、淀粉、油 香菇切块倒进肉沫中
加入生抽,盐,淀粉
搅拌均匀,腌制30分钟
水中放入少量的油、盐烧开,将豆角焯水
从豆角中间开始绕一个环,先编一边的豆角,打结后,再编另一边的豆角
将豆角酿进豆角辫子里。
锅内倒入少量油,将酿豆角煎至金黄。
将白糖、蚝油、淀粉、水调成芡汁,倒入锅中小火焖三分钟即可