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荷叶排骨糯米饭(7/7)
糯米用清水泡5-8小时
仔排用生抽，老抽，糖，蚝油，姜蒜末，葱末腌2小时
新鲜荷叶洗净，用冷盐水浸泡2小时
将泡好和腌制好的排骨搅拌均匀
倒入盐水泡好荷叶重，上笼屉蒸50分钟
当当当，好了！
搅拌一下，因为上面一层没啥酱油色，搅拌后撒上葱花，味道棒棒哒，排骨松软，糯米香香！味道很鲜美记得老人孩子不要多吃，毕竟糯米不好消化！