西红柿切成小段，锅加热放入少许油葱，西红柿下锅翻炒放盐加入适当的水烧开！ 等水开的时间开始吧啦疙瘩了，水开后放入疙瘩煮熟！等煮熟疙瘩的时间鸡蛋打散！关火快速放入鸡蛋，加入香菜香油即可！