把细砂糖和酵母分别倒入牛奶中,拌匀。
牛奶可以用配方奶或者清水代替。糖的分量根据个人口味和宝宝月龄进行调整,如果给大人吃的话,可以再加入少许盐调味。
加入中筋面粉(普通面粉)和植物油。
植物油尽量用淡味的玉米油、葵花籽油,也可以用融化的黄油代替。
手揉至光滑不黏手的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
红甜椒切丁。
做披萨的蔬菜可以自由搭配,比如小番茄、洋葱等都可以尝试。
打开盖子,刷上适量番茄酱。
番茄酱如果想要自制的话,可以点击文末小程序,找到自制番茄酱的做法。
再铺上一层奶酪碎。
如果想要拉丝效果明显的,建议选择马苏里拉奶酪。
接着摆入虾仁、甜椒丁、玉米粒。
记得虾仁要去掉腹背的虾线。
盖上盖子,用煮饭模式煮40分钟。
每家的电饭煲模式不一样,如果中途跳了,就重新启动煮饭模式,直到40分钟为止。记得中途不要好奇去揭盖,否则会影响成品。