雪媚娘(3/8)
准备所需材料
准备手粉,另取适量的糯米粉放在铺有铝箔纸的烤盘里,放入烤箱烘烤(120℃/10分钟左右),取出准备
加入牛奶、色拉油搅拌均匀,搅拌成粉浆
将粉浆过筛一遍
放入锅里大火蒸15~20分钟至熟
取出稍凉后,揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏10分钟
取出冷藏好的面团,将面团分成15g的小面团,黏上烤熟的手粉
把小面团压平,压成薄面皮,包入馅料即可