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健身减脂/儿童餐/番茄香肠烩藜麦饭(2/11)
准备好原材料,西红柿去皮,鸡蛋煮熟
食材切成小块备用
藜麦和小米洗净
锅内放入1勺椰子油,没有椰子油放其他油也可以,煸炒圆葱。
放入西红柿
再一次倒入香肠、青豆翻炒,最后加入秋葵,添加酱油和适量的盐。
加入洗好的米,添加一大碗水,水不要太少,不然小米煮不熟。盖盖子小火煮15-20分钟,收干水份即可。
鸡蛋切块和煮好的饭轻轻搅拌。
撒上一些芝麻。
藜麦很有饱腹感,这一锅足够一家三口
完成。