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肉末酸豆角凉拌面(7/18)
准备食材 肉用绞肉机绞碎，酸豇豆切末，彩椒切末，姜切末，葱切末.
锅烧热，放入适量油烧热
放入五花肉末
炒熟
放入酸豇豆末煸炒几下
放入郫县豆瓣酱一勺
蚝油一勺
太太乐鸡汁一勺
味极鲜一勺翻炒几下
放入姜末
放入彩椒粒炒匀
放入葱末
翻炒几下关火备用
丝瓜花 丝瓜藤烫熟，过冷水备用.（可用其他青菜代替）
锅中烧开水，放入谷U荞麦面煮熟
放入冷水中冲凉
面条控干水分，摆在盘中，摆上丝瓜花丝瓜藤，将炒好的酸豇豆肉末酱淋在上面即可
完成图