配料，蔬菜开水焯熟晾凉

土豆开水煮二十分钟左右，筷子能轻松穿透就OK，过一下凉水皮很容易就可以薄下来，趁热加入盐和黑胡椒粉调味，加牛奶可以把土豆泥和稀一些，但牛奶要一点一点加，沙拉酱我一般加的很少2勺左右

把配料到进土豆泥里拌匀就OK了