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葡萄(青提)炒肉丝(
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肉丝适量.用水淀粉.料酒拌匀备用.
青提葡萄适量.
青提切半,
肉丝过油备用.
青红椒.姜.切丝.
坐锅热油倒入青红椒.姜丝炒出香味.
倒入青提翻炒片刻.
加入肉丝快速翻炒.加入少许盐调味.起锅.
成品.