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卤牛肉(5/7)
牛肉泡出血水
冷水下锅煮一个开，再用凉水洗净，可洗两遍将血沫撤底清洗干净
准备的调料就这么多，鲜姜用完了没买，我用干姜代替了
这么多葱蒜
这样的勺子一勺盐
所有食才入锅大火煮开，中小火煮一个半小时
煮熟的样子，想怎么吃就看自己的心情了