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泰式酸辣虾(1/11)
材料
所有配菜切段和切片，倒入所有调料拌匀
大虾冷水下锅，放入姜片和葱头
沸腾至大虾变色
捞出放入冰水中浸泡变凉
去壳后放入调料碗中
尽量把虾肉浸泡在调料汁中
盖上保鲜膜放入冰箱腌制半天
成品
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