剁椒萝卜干(2/2)
把买回来的白萝卜削皮,切条,拿线穿起来挂在衣服架上面晒三天,晒好以后拿下来泡在冷水里放冰箱两个小时。
泡好以后倒掉水挖干,然后盆里放适量盐和自制剁椒酱搅拌均匀以后放入罐子里,一个礼拜以后就可以拿出来吃了,脆脆的很好吃。