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羊肉炒粉(
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粉条煮一下。捞出来备用。
葱,姜切好。羊肉切成片。青椒切成丝。羊肉里面加点酱油,加点淀粉,用手抓一抓,抓均匀。
锅中加色拉油,葱、姜呛出香味,放入羊肉,炒。
加点料酒,羊肉炒到变色。
加入粉条,青椒一起炒,再加点酱油,盐,翻炒。
最后加入些孜然,炒均匀就可以了。
可以吃了,真的很好吃,征服了我自己,吃得太慢,被家人吃光了,没吃饱呜呜呜(┯_┯)