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麻辣兔肉(0/6)
兔肉洗净，切块，可先焯水也可不焯水
火锅底料下锅
热化
兔肉切小块，生姜蚝油料酒把兔肉腌好(不用加盐，生抽这些，火锅底料够咸)把腌好的兔肉下锅翻炒。
建议两斤兔肉半包火锅料够了
加入料酒或白酒把肉膳去掉。最后加入配菜，煮熟即可