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手工水饺~彩色水饺(4/16)
红心火龙果去皮，果肉切小粒， 用料理机打成泥，不加水。
将面粉与火龙果泥混合揉成面团， 醒15分钟。
面团分成2份，滚搓成长条。
切出小剂子，准备些材料外的面粉， 用来滚小剂子防粘。
轻压扁，再擀成饺子皮圆片。
擀好的饺子皮，如图。
饺子馅不设限，按自己喜欢吧， 这次用肉＋西葫芦。
取一张放上馅，包成饺如图， 依次完成。
吃不完或不当时吃， 就可以这样放模盒冻好放冰箱， 随吃随取。
煮熟，这抹媚红浅了一色， 还是很漂亮的。
这是用蒸熟的南瓜捣成泥， 和着面粉做的饺皮。
一个一个依次包好。
做好的饺子， 若不吃就先这样冻起来
用紫薯蒸熟和着面粉做的。
青汁粉和面粉的饺子
煮熟可以这样， 拼色出彩虹的颜色。