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黄油蛋糕(4/6)
85g黄油室温软化后+80g糖+0.5g盐搅打至颜色发白，体积变大
2个全蛋液分3～4次加入黄油中，每一次都要搅打均匀
倒入80g牛奶拌匀
筛入110g低粉拌至无干粉即可
面糊倒入不粘模具中，烤箱上下火，中下层，170°，50分钟
黄油蛋糕